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12 septembre 2019 Non

Recette de la “tortilla de patatas”

Par Rodo

Rien n´est écrit en termes de ce qu´est la recette parfaite pour la recette de la “tortilla de patatas” (Omelette de Patates). Plus ou moins faite, avec des oignons ou sans oignons, avec les patates presque complètement frites ou insuffisamment frites,...

2 septembre 2019 Non

Connaissez vous la Bouillinade, la célèbre bouillabaisse Catalane ?

Par kat

La bullinada (prononcez Bouillinade) est un plat d'hiver composé de baudroies plongées dans une sauce avec des pommes de terre....

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